Чипсы ухудшают долговременную пространственную память

Насыщенные сахаром и вредными жирами продукты – пирожные и чипсы, – ухудшают долговременную пространственную память. К такому выводу пришли британские ученые в ходе эксперимента над крысами. Результаты исследования опубликованы в журнале Scientific Reports.

Грызунов разделили на четыре группы и кормили разными продуктами. Затем крысы проходили две серии тестов на способность запоминать места их расположения. Выяснилось, что чем чаще крыса питалась джанк-фудом, тем хуже она воспроизводила пространственную информацию.