Картины галереи Уффици оживут в видео-рецептах известных шеф-поваров

14 января 2021 16:42

Итальянские повара создадут рецепты по картинам из флорентийской галереи Уффици. Их основой станут знаменитые шедевры Караваджо и Боттичелли.

Флорентийская галерея Уффици начинает новый онлайн-проект в сотрудничестве с известными шеф-поварами Италии. Знаменитый музей с 17 января запускает Uffizi to eat – серию видеороликов, в которых кулинарные эксперты предлагают рецепты, вдохновленные шедеврами из галереи. Видео-рецепты будут опубликованы на официальной странице галереи в Facebook (запрещена в РФ).

Цель инициативы – подчеркнуть связь между искусством, едой и вином. “Наше намерение состоит в том, чтобы создать в еще более тесную связь с работами музея, размещая их в текущем и жизненном контексте”, – отметил директор галереи Уффици Айке Шмидт.

Известно, что повара выбрали натюрморты Боттичелли, Караваджо, Джакомо Черути, Джорджо Де Кирико, Якопо да Эмполи и пр.

На фото: картина “Мальчик с корзиной рыбы” Джакомо Черути / Галерея Уффици