Умер владелец самого известного русского ресторана в США
19 ноября 2021
12:27
В 83 года скончался основатель известного ресторана "Русский самовар" Роман Каплан. Он открыл заведение совместно с Иосифом Бродским и Михаилом Барышниковым.
В США умер основатель известного нью-йоркского ресторана "Русский самовар" Роман Каплан. Об этом сообщается на странице заведения в Instagram (запрещена в РФ).
Каплана не стало 18 ноября. Ему было 83 года. Смерть настигла основателя ресторана в больнице Майами.
"Русский самовар" был основан Капланом совместно с поэтом Иосифом Бродским и звездой мирового балета Михаилом Барышниковым. Гостями ресторана стали Сергей Довлатов, Барбара Стрейзанд, Лайза Минелли, Жерар Депардье и многие другие.
В конце 2018 года заведение объявило себя банкротом.
Что стало причиной смерти Романа Каплана, не поясняется.