Самый большой в России блин испекли в Тюменской области

27 июня 2022 10:02 ГТРК "Регион-Тюмень"

Блин диаметром 2 метра 95 сантиметров выпекли в Ялуторовске на гастрономическом фестивале "Битва блинопеков" 25 июня.

Гастрономический фестиваль в Ялуторовске Тюменской области "Битва блинопеков" стал площадкой для установления рекорда по выпеканию самого большого блина. 25 июня, в день 363-летия города, достижение умельцев зафиксировал эксперт Книги рекордов России. Таким образом ялуторовское изделие признали самым большим блином в стране. Рекордный показатель установила команда ялуторовского отделения ТРО "Опора России" и кафе "Кураж". Процесс выпекания длился четыре часа. Кстати, рецепт удачного блина был максимально простым и без всяких примесей: мука, яйца и молоко.

Отметим, что испечь блин-гигант в Ялуторвске пытались 16 лет подряд. Для этого даже изготовили специальную трехметровую сковороду. Но каждый раз блин при переворачивании рвался на части. Сегодня, благодаря рекорду, город признан блинной столицей России.