В Ботаническом саду Пермского университета начали созревать бананы

В Ботаническом саду Пермского университета начали созревать бананы. Всего в оранжерее растёт 10 сортов этого фрукта – есть даже с красной кожурой, – но съедобна только часть видов. Полностью плоды созреют уже в сентябре. Тогда же можно будет прийти на экскурсию и попробовать пермские бананы.

Сергей Шумихин, директор Ботанического сада имени А.Г. Генкеля ПГНИУ: "Есть дикорастущие виды, которые являются несъедобными. У них формируются семена в плодах, поэтому они имеют только такую эстетическую ценность. А есть и вполне съедобные. Например, сорт "Карликовый кавендиш" отличается очень изысканным, нежным вкусом и небольшими размерами плодов. Сейчас именно они и созревают".