Астраханские учёные создали систему для выращивания рыбы и креветок в квартире

20 сентября 2022 14:32 ГТРК "Лотос" (Астрахань)
Пресс-служба АГТУ
На международном рыбопромышленном форуме и выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий, проходящей в Санкт-Петербурге, учёные Астраханского государственного технического университета презентовали умную аквапоническую систему для выращивания рыбы и креветок в квартире.

По информации Росрыболовства, система позволяет выращивать рыбу, раков и креветок, а также растения непосредственно в квартире. Она занимает менее 1 кв. метра. С помощью неё можно ежегодно вне зависимости от климата и погодных условий получать свежую натуральную продукцию, которой можно обеспечить семью из 4-х человек.

К слову, выращивать её можно без использования почвенных ресурсов, солнечного света, пестицидов и др. Кроме того, система полностью автоматизирована, то бишь пользователь может полностью контролировать и настраивать процесс через мобильное приложение.

Учёные работают над проектом с 2020 года. Во время исследований они пробовали вырастить линь, тиляпию, стерлядь, австралийского красноклешневого рака и пресноводную креветку совместно с агрокультурами, среди которых кинза, укроп, базилик, салат листовой, болгарский перец, руккола, огурцы и земляника.

Отмечается, что множество аналогов на рынке значительно уступают разработке астраханских учёных. В частности, они довольно габаритные, что вызывает сложность при перевозке и сборке оборудования.