Елена Дьячкова из Владимира в числе победителей международной премии для кондитеров
14 декабря 2022
17:30
Владимирский кондитер стала лауреатом международной премии.
Напомним, владимирский кондитер использует изомальт и делает из него настоящие произведения искусства.
Елена Дьячкова пробует себя в разных техниках. Ее пряники объемные, они даже кажутся массивными, но на самом деле изделия очень хрупкие – из глазури. Благодаря чему и создается "фарфоровый" эффект.
Церемония награждения впервые состоялась в России – в Москве.
В фестивале приняли участие 44 кондитера из девяти стран мира. Они соревновались в 11 номинациях.
Наша землячка стала лауреатом в номинации "Декоративное оформление пряников".