На прилавках Кубани может появиться мясо крымских кроликов

В условиях импортозамещения, если все исследования пройдут успешно, фермерам больше не придется покупать кроликов для разведения из других стран. Сейчас в Крымском институте сельского хозяйства живет ушастое семейство из 75 особей. Это и есть тот самый гибрид.

"В планах создание селекционно-племенного центра для формирования отцовских и материнских линий для получения крымского гибрида", – рассказывает Сергей Остапчук, научный сотрудник лаборатории "НИИСХ Крыма".

У кроликов сбалансированный рацион питания. В отличии от иностранных кроликов, крымский гибрид имеет более стойкий иммунитет и отличается хорошей репродуктивной системой, рассказывают селекционеры.

Ранее сообщалось, что в столице Кубани возобновили сезон ярмарок выходного дня.