Около 10 000 пельменей сварили для участников Тобольского гастрофестиваля

"Пельменный съест". В Тобольске прошел гастрономический фестиваль. В этом году сварили не меньше десяти тысяч пельменей: с щукой, грибами, мясом, картофелем и не только.

Зимний гастрономический фестиваль "Пельменный съест" стал аналогом летнего формата – "Ухи-Царицы". Идея в том, что тоболяки и туристы пробуют продукты местных производителей.

Вариантов названия фестиваля было много. К примеру, "Пельменный бум". Но решили устроить игру слов. И съесть на этом съезде можно было не только любимое блюдо.

Восемь заведений общепита на Базарной площади варили сытные пельмешки и угощали гостей. Вареники, равиоли, пельмени с разными начинками, – здесь все, что душе угодно.

Кроме дегустаций, организаторы устраивали интерактивы. Песни, танцевальные флешмобы и конкурсы. Например, "чудесани". Маленькие жители Тобольска вместе с родителями украшали коляски и санки. Участники разрабатывали композиции даже ночами.

Праздник пельменей прошел уже во второй раз. В этом году на фестивале сварили не меньше десяти тысяч пельменей.