Продажи сковородок и продуктов для блинов резко выросли
Сковороды для блинов отличаются небольшой высотой бортиков. Чаще всего покупали сковородки марок Tefall и Taller, а по размеру – сковороды 22, 24 и 26 сантиметров. Продажи муки выросли на 81%, молока – на 26%, сливочного масла – на 30%, растительного – на 31%, яиц – на 31%, кефира – на 23%. Вырос спрос и на мед – на 20%, варенье и джемы – на 38%, сметану – на 44% и сахар – на 39%.
Средний чек на продукты для блинов вырос на 7% до 93 рублей в среднем. В него входит 500 миллилитров молока, 2 яйца, 200 граммов муки, 3 столовые ложки подсолнечного масла, столовая ложка сахара и пол чайной ложки соли.
Инфляция в России в годовом выражении замедлилась до 11,36% к 20 февраля с 11,61% неделей ранее, сообщило днем ранее Минэкономразвития.
Недельная инфляция в РФ замедлилась до 0,06% из-за овощной продукции и других продуктов, по данным Росстата. Потребительские цены в России с 14 по 20 февраля замедлилась до 0,06% с 0,18% неделей ранее. С начала февраля цены выросли на 0,46%, с начала года инфляция составляет 1,3%.
Быстро замедляется рост стоимости плодоовощной продукции – с 3,3% до 1,2%. Из продуктов сильнее всего подешевела мука и макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта – на 0,7%. Цены на гречку и вермишель снизились на 0,5%, на куриное мясо, вареную колбасу, молоко стерилизованное, чай – на 0,4%, на подсолнечное масло и рис – на 0,3%, на мороженую рыбу, сметану, сухие молочные смеси для детского питания, печенье – на 0,2%, на говядину, баранину, сливочное масло и соль – на 0,1%.