В Среднеахтубинском районе овощеводы готовятся к сбору ранней капусты
Май – горячая пора для овощеводов. Важно успеть вовремя высадить рассаду – не упустить тот самый подходящий момент. Томаты уже в открытом грунте на площади шесть гектаров. Рассаду в этом хозяйстве не закупают, а выращивают самостоятельно. Руководитель сельхозпредприятия Андрей Костецкий отмечает, что хоть весна в этом году и ранняя, но затяжная – ночные температуры не дают сильно разбежаться, но по срокам все равно идут на 10 дней быстрее обычного. Андрей Костецкий овощеводством занимается уже около 20 лет, рассказывает, что каждый сезон не похож на другой. В прошлом году удалось собрать почти три тысячи тонн томатов. Если погода не будет "капризничать", первый урожай в 2023 году планируют собрать уже в августе.
Труд в основном ручной – привлекают иностранных рабочих. На вооружении и современная техника – эффективно справляется с поставленными задачами так называемый "умный трактор". Он может работать "на автопилоте", нужно лишь правильно настроить параметры. Техника дорогостоящая – трактор обошелся в 500 тысяч рублей, но такие затраты, уверены в хозяйстве, оправданы. Геннадий Пеннер управляет машиной второй год, говорит, что эффективность работы увеличилась в разы. Овощными культурами в хозяйстве засеяно 120 гектаров. Всю продукцию с полей отправляют на переработку: огурцы, перец и даже халапеньо. Приступить к сбору ранней капусты здесь планируют уже на этой неделе. В этом хозяйстве ставку делают и на лук, ведь в отличие от других культур этот овощ самый устойчивый к капризам природы.
В Волгоградской области под овощными культурами уже почти 12 тысяч гектаров, больше двух тысяч из них занимает картофель. В этом году, как и ранее, в регионе планируют собрать богатый урожай овощей – не менее миллиона тонн, – сообщает ГТРК "Волгоград-ТРВ".