В КБР традиционно проходит сезон отгонного животноводства

14 июля 2023 16:28 ГТРК "Кабардино-Балкария"

Чистый воздух, обилие альпийских трав и необъятные просторы… В Кабардино-Балкарии в самом разгаре сезон отгонного животноводства. По многолетней традиции, фермеры на теплое время года вывозят домашний скот в урочище Хаймаша. Здесь под отгонное животноводство отведено около 70 тысяч гектаров земли.

Животновод Лиуан Кабардов с детства планировал разводить скот. Воплотить мечту получилось со временем. Набрался опыта, сформировал стадо.

Свое поголовье Лиуан Кабардов сейчас содержит здесь – в урочище Хаймаша – арендует часть земель. На сегодня в этих местах набирают вес примерно 37 тысяч голов крупного рогатого скота. Есть среди них и быки породы абердин-ангус. Их «мраморное» мясо особенно жалуют ценители стейков... Поблизости пасутся 83 тысячи овец и свыше пяти тысяч лошадей.

Альпийские луга на высоте больше полутора тысяч метров дают животным полноценный корм. По словам специалистов, скот получает все необходимые питательные вещества, и дополнительные смеси в рационах не нужны. Пастбища расположены также в урочище Аурсентх. Всего же в республике 137 тысяч гектаров земель отгонного животноводства. На сегодня из них задействованы четыре пятых.

Для животноводов на пастбищах созданы необходимые бытовые условия. Доступны услуги ветеринарных врачей. Периодически для работников пастбищ устраивают концерты художественной самодеятельности. Завершится сезон в октябре.