Обед в кафе привёл двух жителей Йошкар-Олы на больничную койку
25 августа 2023
09:17
ГТРК "Марий Эл"
Попробовав блюда в местном кафе, люди заболели сальмонеллёзом. Специалисты Роспотребнадзора начали эпидрасследование. Заведение закрыто для посетителей.
Двое жителей Йошкар-Олы заболели сальмонеллёзом после посещения одного из местных кафе.
Сотрудники Управления Роспотребнадзора по Марий Эл начали проверку по факту заражения двух горожан сальмонеллёзом. Недомогание люди почувствовали после употребления еды в одном из заведений от ООО "Формула успеха".
Предварительные результаты расследования подтвердили, что в кафе не соблюдались требования санитарного законодательства. Выявлены нарушения содержания помещений, использования инвентаря, мытья посуды и допуска работников.
Продукты отправлены в лабораторию на исследование, также взяты пробы смывов с оборудования и инвентаря. Сотрудники кафе направлены на обследование. Организация питания закрыта для посетителей, материалы дела направлены в суд.