В Питере выросло число отравившихся едой из кафе правильного питания
По данным ведомства, сейчас в больницах находятся 44 человека, включая одного ребенка. По результатам анализов у всех заболевших обнаружена острая кишечная инфекция, у одного пациента – сальмонелла.
Как сообщают местные СМИ, некоторые пострадавшие слегли после того, как поели шпинатные вафли.
Специалисты Роспотребнадзора выявили грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований в деятельности Greenbox, которая позиционирует себя как кафе правильного питания. Так, компания не соблюдала поточность технологических процессов приготовления блюд, сроков годности, условий хранения и реализации продукции. Кроме того, персонал не проходил периодических медосмотров, а в помещениях не соблюдалась чистота.
Деятельность компании-производителя приостановлена, а готовая продукция снята с продажи.
Сервис доставки "Самокат" в свою очередь начал проверку условий хранения и транспортировки продукции после отравлений.