Тюменские страусы готовятся к зимовке

Сегодня международный день яйца. Голубые, розовые, зеленые, размером с наперсток или двухкилограммовые — все это яйца, которые несут птицы на ферме в селе Чикча Тюменского района. Разводить африканских страусов, а потом и других сельхозживотных начали еще в 2009 году.

На этом птичьем дворе песни звучат на разный лад. И даже на разных языках — мирно соседствуют больше 20 пород из 800 выведенных в мире.

Ферма в Чикче появилась еще 2009 году благодаря энтузиазму Натальи Демченко. Целью тогда стало разведение африканского страуса. Но вскоре место здесь себе нашли и другие экзотические представители пернатых.

Популярностью разноцветные яйца пользуются ближе к пасхе. А вот за страусиными и вовсе выстраивается очередь. В сезон в зависимости от количества теплых дней страус несет до 60 штук. Ценность яйца — гиганта в большом количестве содержимого белка.

Не золотое, но все-таки дорогое. Страусиное яйцо на ферме стоит 1700 рублей. Цена оправдана, им можно накормить компанию до 10-12 человек, и оно замещает 30-36 куриных яиц. А если правильно вскрыть дрелью — то можно еще и декорировать.

Кстати, сезон яйцекладки у страусов почти закончился. В естественных условиях самки высиживают яйцо днем, а вот ночью на пост заступает самец. А вот на ферме в помощь инкубатор. Птица готовится к зимовке. Хотя к нашим погодным условиям приспособилась.

Ферма — магнит для туристов. На экскурсию сюда приезжают школьники. Здесь делают яркие фото, кормят козочек и поросят, а главное — узнают больше о мире животных.