В Йошкар-Оле приготовили рекордную порцию марийский медовых колобков Ӱяча

29 октября 2023 12:35 ГТРК "Марий Эл"
Фото: Минтруда и соцразвития Марий Эл
Мировое кулинарное достижение было зафиксировано представителем Международного реестра регистрации рекордов "Достояние Нации".

В Марий Эл был зафиксирован новый кулинарный рекорд. Повара трактира родной кухни "Тёплая речка" из Йошкар-Олы приготовили самую большую порцию марийский медовых колобков Ӱяча.

Над созданием пирамидки, состоящей из 20153 колобков, трудились 12 человек. Высота сладкой конструкции составила более 1 метра, диаметр – 1,6 метра.

Уникальное мировое достижение было зарегистрировано представителями Международного реестра регистрации рекордов "Достояние Нации" и ведущим ресторанным критиком страны Олегом Назаровым. Почётными гостями мероприятия стали вице-спикер Совета Федерации, сенатор от республики Константин Косачёв и министр труда и социальной защиты Марина Островская.

Приготовление проходило в День бабушек и дедушек как дань уважения старшему поколению, передающему молодёжи свои традиции и ценности. Поэтому после установления рекорда национальное блюдо Ӱяча было доставлено подопечным Минтруда и соцразвития республики.