Обеды для победы готовят жители Тихорецкого района

Волонтёры в Тихорецком районе готовят сублимированные борщи, каши и отправляют их бойцам в зону специальной военной операции. За полгода уже успели отвезти на передовую более 12 тысяч пайков. Такой походный ресторан может поместится даже в небольшой женской сумочке. В пакетиках высушенные супы, каши и паста. Чтобы приготовить – нужно просто высыпать смесь в тарелку или стакан и залить кипятком. Кроме супов в паёк входят сухофрукты, сухари и даже сало. В день силами небольшой бригады волонтеров из 10 человек удаётся сделать около 1000 пайков, которые потом отправятся солдатам. Главный принцип – просто и вкусно.

Идея обеспечить российских бойцов полноценными обедами появилась у Елены Голуновой три месяца назад. Своеобразную кухню развернули в храме святого праведного Иоанна Русского. Продуктами помогают и прихожане. Огромное дело добровольцы ведут в небольшой комнатке. Дома сушат овощи и мясо, а в храме проходит сборка всех ингредиентов для блюд. Пропорции выверены до грамма. Очень важно, чтобы они были сытными. Расширяют рацион по просьбам бойцов. Недавно добавили в паёк мясо птицы.

К настоящему, хоть и сублимированному кубанскому борщу обязательно в придачу сало. Его помещают вот в вакуумные упаковки. В подобном виде храниться продукт может полгода. Также для солдат пекут традиционные блины и пирожки. Желающих помочь нашим бойцам стало так много, что пришлось открыть ещё два цеха в соседних станицах.

"Обеды для Победы" – именно так и назвали этот проект поддержки военнослужащих. Волонетры даже получили грант на закупку оборудования для производственного цеха. Теперь 20 прихожан храма святого Иоанна Русского шьют спальные мешки, маскировочные сети и делают носилки для помощи раненым солдатам.

Сопровождает в зону спецоперации каждый груз настоятель храма Андрей Дашевский.

"Поддержка воинам необходима. В первую очередь – духовная. Верующие люди молятся о них. Даже те, кто не умеет молится, передают воинам письма. Поверьте мне, я сам видел, как на глаза сильных людей, чувствующих смерть перед собой, наворачиваются слёзы, когда они читают эти письма", – рассказывает настоятель храма святого праведного Иоанна Русского, протоиерей Андрей Дашевский.

Ранее в новостях Краснодарского края: В социальных сетях Анапы распространяли фейк об угрозе учебным заведениям города.