В майские праздники жители Кубани планируют жарить шашлык

23 апреля 2024 10:03
Эксперты отмечают существенный рост спроса на мясо для этого блюда в преддверии длинных выходных.

Аналитики узнали из чего готовят шашлык чаще всего и какой шашлык предпочитают краснодарцы. Выяснилось, что чаще всего это блюдо делают из свинины, курицы и баранины. А вот самым непопулярным вариантом для блюда на мангале стала индейка. Второй актуальный вопрос касается маринадов. Майонез утратил свою былую популярность. Сейчас его выбирают для приготовления шашлыка в последнюю очередь. А вот пальму первенства в 2024 году несёт маринад с уксусом, на втором месте минеральная вода. В тройке лидеров – просто лук. Ну а некоторые краснодарцы предпочитают мариновать мясо в кефире.

Ранее в новостях Краснодарского края: В Краснодаре началась война с амброзией.