Небезопасные рыбные котлеты обнаружили в соцучреждении Приамурья
24 апреля 2024
03:40
ГТРК "Амур"
Около полусотни килограммов некачественных рыбных котлет поступило в амурское социальное учреждение.
Специалисты Россельхознадзора воспользовались государственной системой «Меркурий» и установили — фальсификат распространяло предприятие из Хабаровского края.
Несоответствие техническому регламенту выявили, анализируя электронный ветеринарный сопроводительный документ. Он показал применение фарша из минтая неизвестного происхождения, что не даёт проследить цепочку «от производителя до прилавка». Информацию Россельхознадзор передал территориальному управлению госзаказа и областному правительству.