В Удмуртии подсчитали среднюю стоимость кулича

Средняя стоимость кулича в Удмуртии составит 220,05 рубля. Об этом сообщил министр промышленности и торговли республики Виктор Лашкарев в своем телеграм-канале.

За основу взят самый простой рецепт пасхального кулича без учета стоимости украшений. Средние цены на продукты указаны по данным мониторинга, проводимого министерством вместе с муниципальными образованиями.

Так, 450 грамм пшеничной муки стоит 22,06 рубля, а 5 грамм прессованных дрожжей – 1,15 рубля. Стоимость 130 миллилитров молока составит 9,26 рубля, а 100 грамм сливочного масла обойдется в 78,68 рубля. Три куриных яйца будут стоить 37,47 рубля, 150 грамм сахара – 11,41 рубля. Стоимость грамма соли составит 0,02 рубля, 100 грамма изюма – 45 рублей, а пачка ванильного сахара – 11 рублей. По такому рецепту получится кулич весом 800 грамм.

Если же покупать уже готовую выпечку, то их цена начинается от 47 рублей за 100 грамм.