Семечки подсолнечника – рекордсмен по содержанию витамина Е

15 мая 2024 10:21
Семечки – это полезный и вкусный продукт, который может помочь замедлить процесс старения и улучшить общее состояние здоровья. Подробнее о пользе семечек рассказала врач-диетолог Марина Макиша в шоу "О самом главном" на "России 1".

Семечки являются одним из самых богатых источников витамина Е, мощного антиоксиданта, который защищает клетки от повреждения свободными радикалами. Витамин Е также важен для здоровья кожи, так как он помогает поддерживать ее эластичность и молодость.

Селен – еще один важный антиоксидант, содержащийся в семечках, который замедляет процесс старения, защищая клетки от повреждения и способствуя выработке коллагена, придающему коже упругость и эластичность. Также этот продукт содержит линолевую кислоту, которая помогает снизить артериальное давление и улучшить кровообращение, и хлорогеновую кислоту, которая способна влиять на уровень глюкозы в крови, что поможет контролировать уровень сахара – это особенно полезно для людей с диабетом или преддиабетом.

Какие семечки полезнее – тыквенные или подсолнечные? Почему тыквенные семечки особенно полезны для мужчин? Как не переборщить с количеством семечек? Ответы на все эти и многие другие вопросы вы найдете в шоу "О самом главном" на канале "Россия" и платформе "Смотрим".