Всего несколько ингредиентов: создаем лучшие холодные напитки для волгоградского лета на своей кухне

18 мая 2024 18:17 ГТРК "Волгоград-ТРВ"
Аромат от качественного, хорошо обжаренного, сваренного напитка не может оставить никого равнодушным. Но впереди лето, и хочется прохлады. Лимонад и холодный кофе – идеальные варианты, которые помогут зарядиться энергией и справиться с жарой.

Наступает лето, а значит, приходит время прохладительных напитков. Как же сделать два самых популярных средства от жары – Айс-латте и лимонад?

Этот кофе "не айс" точно не назовешь. В переводе с английского "ice" значит "лед". Это один из основных ингредиентов. Чтобы приготовить Айс-латте, потребуется эспрессо, 350 мл молока и карамельный сироп. Сначала берем лед! После – добавляем молоко и уже готовую кофейную массу. Все аккуратно размешиваем. Это очень легкий напиток, каждый человек сможет сделать его дома, даже если нет кофемашины, можно заварить обычный кофе.

Второй напиток – это лимонад "огурец – эстрагон". Нам понадобится газированная вода, огуречный сироп и сироп "тархун", а также слайсы огурца, лайм и мята. Лед – незаменимый ингредиент прохладительного напитка. Добавим сиропы, после – слайсы огурца. Лайм, мяту и эстрагон. Затем заливаем все газированной водой. Можно перемешать. Можно приготовить лимонад, например, со вкусом груши и ванили. Процесс занимает всего несколько минут, самая приятная часть – дегустация.

Айс-кофе – это отличная альтернатива горячему. А лимонад – летняя классика. Приготовить их может каждый.