Проект "Всё для фронта, всё для победы"

24 июля 2024 15:52 ГТРК "Славия"
Проект, который был поддержан организаторами областного конкурса субсидий для некоммерческих общественных организаций.

Инициаторы – новгородские женщины – вышли с инициативой готовить домашние обеды для наших бойцов, участвующих в специальной военной операции. На производственной линии, которая запущена на площадях новгородского предприятия, побывала Аэлита Тошкина.

С песнями и добрыми словами поддержки друг друга каждый день после работы и в выходные дни на эту производственную линию приходят новгородки, желающие поддержать наших ребят на передовой. Они делают горячие домашние супы и вторые блюда, которые долго хранятся. Сами разработали меню из десятка позиций, сами разработали технологию сушки овощей и мясных бульонов и вот итог.

17 видов супов и вторых блюд, среди которых, по отзывам наших бойцов с передовой в рейтинге пюре, гречка и макароны с мясом. Все сделано новгородками своими руками, а овощи в основном с домашних огородов. Именно дома проходит предварительная подготовка, когда всё тщательно моется, измельчается, перемалывается и сушится, а потом приносится сюда на производственную линию

Согласно рецептуре в каждый пакет для бойцов столовыми ложками кладутся полезные ингредиенты, без химии и усилителей вкуса. Здесь все натуральное.

В полевых условиях нашим бойцам останется только высыпать в тарелку содержимое такого пакета и залить кипятком и обед как дома готов. Насколько вкусно сами хозяйки таких сублимированных обедов проверяют на себе.

Аэлита Тошкина