39 партий бракованной хлебной продукции сняли с продажи в Оренбуржье в этом году

Было отобрано 710 проб мучных изделий, из них 8 (2,3 %) не соответствовали нормам по показателю качества. Всего было забраковано и снято с реализации 136,2 кг хлеба, хлебобулочных и мукомольно – крупяных изделий.

В список нарушений вошли: несоответствие продукции по показателям качества, отсутствие документов, подтверждающих ее безопасность, несоблюдение требований к маркировке, неверная информация по срокам годности продукции, плохие условия хранения.