В Волгоградской области в 11-й раз отгремел областной фестиваль "Ахтубинский помидор"
На этом фестивале – "помидор – всему голова". И он, при всем уважении к другим овощным культурам – король местных полей. Конечно, селекционеры уже вывели и желтые, и оранжевые, и даже черные помидоры. Но все-таки цвет этого фестиваля – классический, "помидорный".
В этот день на центральной улице райцентра помидору упасть некуда. В колонну строятся делегаты из всех среднеахтубинских поселений. Участвуют два города, гости прибыли и из 12 районов области. Фестиваль проводится в 11-й раз. Фантазия участников не иссякла. Что ни год – новые "изюминки". Или "помидоринки".
В этом году карнавальное шествие возглавляют байкеры. Ритм задают барабанщики. А затем – бесконечная "помидорная" колонна.
Овощеводство для ряда районов – ведущая отрасль. Она становится все более технологичной, и все же, здесь, как нигде, много ручного труда. Свои коррективы зачастую вносит погода. В последние годы регион показывает урожай в миллион тонн витаминной продукции. Фестиваль "Ахтубинский помидор" – возможность весело отдать должное этому значимому сектору агропромышленного комплекса.
В рамках фестиваля – ярмарка, концертная программа, работа интерактивных площадок, еще выставка продукции с дегустацией. И вроде бы все рецепты перепробованы. А каждый год есть чем удивить. Например, пастила из помидоров!