В Твери забраковали партию более 18 тонн масла неизвестного происхождения
В ходе анализа компонента "Меркурий" ФГИС "ВетИС" федеральная служба обнаружила, что на площадке предпринимателя в Твери хранится партия сливочного масла объемом более 18 тонн, которая была использована для производства топленого масла в объеме 15 тонн. Однако, данные о сырье, использованном для изготовления продукции, отсутствовали.
Сотрудники Россельхознадзора провели обследование площадки предпринимателя и выяснили, что вместо молокоперерабатывающего предприятия там находится автосервис и цех по производству бетона, что свидетельствует о нарушении прослеживаемости продукции.
Топленое масло было отправлено в Ивановскую область для производства сметаны и масла. Ранее Управление уже отбирало образцы молочной продукции этого завода и обнаружило несоответствие по критериям "консерванты" и "растительные жиры".
Фото: Вести Тверь