Роспотребнадзор приостановил работу фабрики "Сокол", где делали зефир

Сейчас специалисты ведомства проводят проверку в отношении кондитерской фабрики производила зефир "Классический" с мальтитным сиропом из сети супермаркетов ВкусВилл и зефир "Жизель". После появления жалоб покупателей крупнейшие торговые сети сняли зефир с продажи.

Специалисты Роспотребнадзора взяли пробы готовой продукции и сырья, горячей и холодной воды, а также смывов для лабораторных исследований выпускаемой продукции, также проводится экспертиза маркировки.

Проверка помещений фабрики выявила нарушения санитарных норм и правил, включая неудовлетворительное содержание производственных помещений, технологического оборудования и нарушение условий хранения.

Материалы проверки направлены в суд для административного приостановления деятельности. По управления Роспотребнадзора предприятием прекращено действие деклараций о соответствии на данную продукцию, добавили в ведомстве.

В начале октября ряд Telegram-каналов писали, что несколько десятков покупателей пожаловались на отравление зефиром "Классический" из магазина "ВкусВилл" и зефиром "Жизель" из магазинов "Пятерочка" и "Перекресток". Обе компании приостановили продажи зефира на мальтите и проводят дополнительные проверки.