Наличие сальмонеллеза в кафе Новотроицка подтвердилось

01 ноября 2024 14:25

Роспотребнадзор установил причину массового отравления посетителей пиццерии в Оренбургской области. На рабочих поверхностях и руках повара была обнаружена сальмонелла. Деятельность кафе в настоящее время приостановили.

После обеда в заведении 16 человек обратились в больницу с отравлением. Проверку по факту массового отравления инициировали в региональном СК и в областной прокуратуре.

Следствие также установило, что в кафе DiNa Pizza в Новотроицке еду готовили без соответствующих ветдокументов. Хозяин заведения с начала года не оформил электронные сопроводительные документы. Продукты в общепите могли не проходить надлежащий контроль качества.

В настоящее время пациенты проходят лечение в городской больнице, один пострадавший лечится на дому. Состояние посетителей пиццерии медиками оценивается как удовлетворительное.