В одной из школ Советского района Красноярска высадился "Родительский десант"

02 ноября 2024 06:37
Взрослые продегустировали блюда учеников и оценили качество питания. Удалось ли школьному обеду пройти проверку?

Пищеблок пятой школы по праву можно назвать современной школьной кухней. Здесь установили новое технологическое оборудование. Например, пароконвектомат – духовой шкаф для готовки большого количества омлетов, котлет или запеканок. Также есть пищеварочный электрокотёл и овощерезательная машина. Всё это оборудование позволяет автоматизировать процесс приготовления еды.

Галина Липовецкая, директор школы Nº5:

"Мы видим все процессы приёмки продуктов питания, мы контролируем эти продукты питания, весь технологический процесс у нас на виду. Меню мы взяли министерство просвещения за основу, меню нравится детям, меню сбалансированное".

Проверить качество организации школьного питания пришли члены родительского контроля. У родителей те же самые блюда, что и у детей.

Сегодня на обед: салат из овощей с кукурузой, рассольник Ленинградский со сметаной, гуляш, отварной рис и кисель из клюквы.

Анастасия Ярославовна, член родительского контроля:

"Очень вкусно, я уже 2 блюда съела, наелась. Я первый раз присутствую на такой дегустации, меня устраивает всё более чем".

Дарья Тюхай, заместитель начальника отдела общего и дополнительного образования города Красноярска:

"Всё было горячее, свежее, рис рассыпчатый, говядина вкусная, мягкая. Всё здорово. Такие проверки нужны и важны в контроле за осуществлением организации питания в школе".

Напомним, чтобы проверить качество питания в школе, родителям необходимо обратиться к директору учебного заведения. Свои замечания по школьным обедам можно оставить по телефону горячей линии: 234-05-75.