На Кубани могут начать промысловую добычу хищного моллюска

Запасы рапанов в Азовском море, по словам ученых, увеличились в 16 раз с 2011 года. Все из-за резкого повышения уровня солености воды. В таких условиях моллюски начинают активно размножаться. И это дает возможность рыболовной отрасли, что называется, раскинуть свои сети шире и начать промысловую добычу хищного моллюска.

Мясо рапан очень богато белком. Его можно использовать не только для деликатесных блюд, но и в качестве корма животным. А еще измельченную раковину моллюска добавляют в рацион для сельскохозяйственных птиц.

Ранее в новостях Краснодарского края: В Краснодаре появится ещё один сквер.