Программа

Поздний ужин

Смотрим

Что такое – кухня фьюжн, и чем она отличается от эклектики и банальной мешанины

Осень – время ярмарок в России

Стейк-хаус - обитель консерваторов?

С Alma Valley о новых и старых винах Крыма. О традициях и завтрашних бокалах

Российские рестораны в списке лучших во всем мире

Биодинамические вина

Славные донские вина с казачьей едой

Новые русские вина

Какой он - вкус австрийского хлеба в России?

Отказ от гастрономических привычек

Гастрономические уроки. Концепция и облик ресторана

Ресторанный бизнес-2016: рецепты не выживания, но развития

Игристое вино - самый ожидаемый гость на Рождество и Новый год

Фермерские продукты в столичном ресторане

Поздняя осень - время молодого вина

Какая идеология потребления спиртных напитков нам нужна сегодня

Новые успехи и победы российских виноделов

Русские вина: фестивали, конкурсы, победы

Приключения ресторанного критика на кухне

Русский региональный продукт - что это такое?

Ведущие

Игорь Ружейников

Игорь Бухаров

Шоу про рестораны и ресторанный бизнес с Игорем Ружейниковым и Игоре Бухаровым.