Калина - лекарство и "от сердца", и от повышенной раздражительности, и от давления, и от мочекаменной болезни, а также от ряда других недугов. Ягоду протирают через сито и добавляют мед. Варенье из калины многим не нравится: при термической обработке она приобретает специфический запах и вкус.