Вещество креатин содержится в организме каждого человека в количестве примерно 2 г на 1 кг веса тела. Он синтезируется в организме из трех аминокислот. Если "строительного материала" не хватает, креатина синтезируется мало. Креатин был выделен из мяса еще в XIX веке, но лишь в 1992 году на Олимпиаде в Барселоне выяснилось, что препараты креатина улучшают спортивные результаты атлетов.