Поздний ужин. Какой он - вкус австрийского хлеба в России?

22 апреля 2016 23:00

Недавно в столице произошло необычное событие. Открылась новая пекарня. Первая австрийская пекарня. Она получила название Engelpekar и в своей работе использует исключительно австрийскую муку и уникальную технологию. Получится ли у Engelpekar завоевать симпатии у столичной публики? Попытаемся понять в новом выпуске "Позднего ужина".

Поздний ужин. Что такое – кухня фьюжн, и чем она отличается от эклектики и банальной мешанины
Поздний ужин. Осень – время ярмарок в России
Поздний ужин. Стейк-хаус - обитель консерваторов?
Поздний ужин. С Alma Valley о новых и старых винах Крыма. О традициях и завтрашних бокалах
Поздний ужин. Российские рестораны в списке лучших во всем мире
Поздний ужин. Биодинамические вина
Поздний ужин. Славные донские вина с казачьей едой
Поздний ужин. Новые русские вина