О вкусной и здоровой пище. Колбаса как мясной деликатес

19 октября 2017 21:00

О традициях и технологиях производства колбас в разных странах, истории колбасы как таковой и о том, для чего в прошлом веке использовалась селитра и как правильно коптить колбасу, мы узнали у нашего гостя - Андрея Куспица, сооснователя гастрономической компании "Le Bon Gout".

О вкусной и здоровой пище. Украинская кухня
О вкусной и здоровой пище. Советские и современные рюмочные
О вкусной и здоровой пище. Греческая кухня
О вкусной и здоровой пище. Ремесленные мясные деликатесы
О вкусной и здоровой пище. Консервы
О вкусной и здоровой пище. Домашная кухня в ресторанах и дома
О вкусной и здоровой пище. Что русскому вкусно, то и немцу хорошо
О вкусной и здоровой пище. Дети в ресторанах, семейные рестораны, детское меню