Утро России. Самые полезные лекарственные травы

Многие сейчас стремятся к натуральному. Раньше крапиву заваривали и делали из нее щи, липу и ромашку собирали и сушили. Насколько безопасно самостоятельно увлекаться травами, не будучи травником?