Вести-Москва. Опасно для здоровья, или почему не стоит доедать новогодние салаты

Первые дни после нового года – время, когда многие доедают салаты, приготовленные к праздничному столу. Специалисты предупреждают: это чревато отравлением, даже если оливье или сельдь под шубой стоят в холодильнике. Риск существенно увеличивается, если салат хранится заправленным.