Картина мира с Михаилом Ковальчуком. Биологизация агропрома

Современный уровень производства продуктов питания продолжает оставаться важнейшей основой национальной безопасности и биотехнологической независимости. Исследования геномов и белков, работа с промышленными микроорганизмами – неотъемлемая часть этого процесса. Какую роль играют биотехнологии в устойчивом развитии агропрома? Какой была история их зарождения в отечественной науке и промышленности? Что влияет на повышение плодородия почв и урожайность сельскохозяйственных культур? Какие создаются биологические средства защиты растений и животных от заболеваний? Что делают для обогащения кормов ценными питательными веществами? Как цифровые технологии расширяют возможности сельского хозяйства, обеспечивая качество продукции?