Формула еды. Московская область. Хмели-сунели

Правда ли, что хмели-сунели не только ароматная приправа, но и эффективное лекарство? Есть ли существенная разница в приготовлении рагу из свежих и замороженных овощей? Сергей Агапкин и Сесиль Плеже колесят по Московской области в поиске ответов на эти и другие вопросы. Неутомимым исследователям, как всегда, помогут сотрудники Роспотребнадзора, ученые и шеф-повара.