Вести. Алания. В Северной Осетии проходят курсы по переподготовке работников гостиничного и ресторанного бизнеса

Немного специй и много усердия. В республике проходят курсы по переподготовке работников гостиничного и ресторанного бизнеса. Осетинские шеф-повара под руководством именитого французского коллеги, обладателя звезды Мишлен, француза Давида Эммерле постигают секреты кулинарии. За последние годы поток туристов вырос, как и требовательность к сервису. Именно для этого в республику был приглашен один из лучших поваров мира.