Вести. Ростовские фермеры разводят австралийских раков
06 марта 2023
13:36
В Ростовской области нашли альтернативу знаменитому донскому раку. Там успешно дали российскую прописку их австралийским собратьям. Они быстрее растут и гораздо больше весят, а по вкусовым качествам напоминают мясо лобстеров. Ростовские фермеры уже в ближайшие годы намерены поставлять на прилавки российских магазинов десятки тонн эксклюзивной продукции.