Хочу всё знать. Простые вопросы. Кофе и "энергетики": почему детям нельзя пить бодрящие напитки

Что представляет из себя кофеин, какое влияние он оказывает на наш организм? В каком количестве его можно употреблять? Сколько длится прилив бодрости после кофе? Из чего состоят энергетики, и как таурин влияет на здоровье? Об этом и не только нам рассказала Маргарита Сопильняк, биолог, разработчик и ведущий кружков и программ Sciencely.