Утро России. Эфир от 12.09.2012. Вкусно, но дорого: когда подешевеет индейка

12 сентября 2012 08:12

Индюшатина набирает популярность в нашей стране. За последние 4 года производство этого мяса увеличилось вчетверо, потеснив импорт. Индейка полезна: в ней содержится меньше жиров, чем в другом мясе, и много белка. Однако по цене она не уступает свинине и вдвое дороже курятины. С чем связаны высокие цены и сколько на самом деле должно стоить это мясо?