Во время поста можно набрать вес, так как в пищу употребляется много блюд из продуктов, богатых крахмалом и углеводами. Картофель, свекла и морковь, подвергнутые тепловой обработке, обладают высоким гликемическим индексом. Ешьте овощи сырыми. Растительное масло – жир в чистом виде. Рацион – не более столовой ложки в день. Лук и чеснок возбуждают аппетит. Сладкие фрукты – умеренно и в первой половине дня.