Власть факта. Всемирная история кофе

03 сентября 2014 20:40

По статистике треть населения планеты начинает свое утро с чашечки кофе. В программе речь пойдет об истории кофе и его влиянии на человеческую цивилизацию. Открытие кофе в Африке, проникновение его на Аравийский полуостров и позднейшее распространение по всему миру. Трансформации кофе (от напитка элиты до массовой привычки), европейские кофейни и традиции. В программу включены сюжеты: "Кофейное покорение Америки", "Кофе в СССР", "История эспрессо", "Бразильский кофе". Гости в студии: Б.Ф. Мартынов, заместитель директор Института Латинской Америки РАН; И.В. Зайцев, заместитель директора Бахчисарайского историко-культурного заповедника.

Власть факта. Империя Цин
Власть факта. Черноморские проливы: XIX-XXI века
Власть факта. Империя Великих Моголов
Власть факта. "Большая нефть" и развитие Севера
Власть факта. Русская аристократия в Средние века
Власть факта. Старообрядчество и капитализм
Власть факта. Тридцатилетняя война
Власть факта. Большая игра