Выберите регион

Смотрим на

Диетологи: "правильный" рис – хорошее средство для борьбы с лишним весом

Расщеплять жир способен черный рис.

Диетологи выяснили, что рис может стать хорошим средством для борьбы с лишним весом, если выбирать "правильный продукт", а именно – способный расщеплять жир черный рис. У такого злака относительно низкий гликемический индекс, он питательный и в нем много клетчатки, пишет "Российская газета". Совсем другое дело – популярный белый рис, считают ученые. Его гликемический индекс существенно выше. В связи с этим употребление продукта является фактором риска при диабете второго типа.

Также ряд исследователей считает, что такая еда связана с риском гипертонии и появлением метаболического синдрома. То есть белый рис рекомендуется исключить из рациона людей, пытающихся похудеть. Иначе может получиться обратный эффект.

Читайте также

Видео по теме