Уральские сельхозпроизводители готовы заменить импортные продукты

Импортозамещение в сельском хозяйстве для Свердловской области давно не новость. Мощности одного агропромышленного комбината в Верхней Пышме закрывают почти половину потребности региона. Альпийские козы здесь производят в год до 900 тонн молока, которое используют сыровары не только на Урале, но и в других регионах страны. Томаты, огурцы и зелень растут в тепличном комплексе круглый год – и их производство полностью органическое.

Достичь высоких показателей помогают разработки ученых. В Уральском государственном аграрном университете специалисты преуспели в селекции и семеноводстве овощей, качество которых не уступает зарубежным. В прошлом году благодаря Федеральной научно-технической программе развития сельского хозяйства в 2017-025 годах и финансированию из областного бюджета разработана технология, которая позволяет получать в большом количестве семена картофеля.

Успехи региона сегодня оценивает глава российского минсельхоза Дмитрий Патрушев. Объем господдержки свердловского агропрома превышает 4 миллиарда рублей. Это позволяет серьезно поддерживать всех производителей. Область стабильно входит в десятку лидеров по производству молока и яиц в стране – даже прошлым летом, которое оказалось рекордно засушливым, объемы производства молока удалось сохранить.