Сигналы точного времени Искусственное мясо из пробирки: за и против
24 января 2022, 10:12
Персоны
- Искусственное мясо из пробирки: за и против.
Искусственно выращенное мясо могло бы быть экологичной альтернативой производимому в сельском хозяйстве. Однако не все люди готовы есть мясо, выращенное таким образом. Исследование Калифорнийского университета с участием 1587 человек показало, что около 35% мясоедов и 55% вегетарианцев заявили, что им слишком противно культивированное мясо, чтобы даже попробовать его на вкус.
ЭКСПЕРТ: Ядвига Радомирова – заместитель директора центра научно-технологического прогнозирования ВШЭ.
Сигналы точного времени. Все выпуски
Все аудио
- Все аудио
- Час с психологом
