Наше время. Интерактивный канал Производители молочной продукции опасаются срыва поставок иностранной закваски
23 мая 2022, 19:12
Персоны
- Производители молочной продукции опасаются срыва поставок иностранной закваски.
Зависимость от импорта составляет 80%. Пока неясно, смогут ли фабрики в РФ полностью заменить европейскую продукцию. Если их ресурсов не хватит, выпуск молочки сократится, утверждают производители.
ЭКСПЕРТ: Мария Жебит – директор Департамента по связям с общественностью и государственными органами Национального союза производителей молока «Союзмолоко».