Авторские материалы Розы из Удмуртии, орхидеи из Бурятии: на цветочный рынок выходят отечественные компании

1 апреля 2023, 10:35

Персоны

В первый день апреля в Калмыкии стартовал фестиваль тюльпанов. Этот праздник проходит уже второй раз. В прошлом году он продлился целый месяц и охватил все районы республики. В этом году торжества пройдут на 15 площадках. Главный их символ – степные тюльпаны Геснера – Шренка, которые растут в республике в дикой природе. Фестиваль привлекает внимание к этому уникальному цветку и тем самым помогает защите растения. Об этих цветах и тех, что выращены людьми, а также в целом о состоянии цветочной отрасли в России после введения санкций – корреспондент "Вестей ФМ" Марина Костюкевич.

Дикие тюльпаны Геснера – Шренка славятся своей цветовой гаммой. Весной калмыцкие степи переливаются белыми, желтыми, красными, розовыми, бордовыми оттенками. Именно разнообразный окрас делает тюльпаны неповторимыми. Безусловно, своей уникальной красотой тюльпаны Геcнера – Шренка привлекают внимание не только ботаников. Многие бы хотели не просто увидеть их и сфотографировать на память, но и сорвать. Но срывать цветы нельзя – они редкость. Занесены в Красную книгу. И особо охраняются. В отличие от тех цветов, что выращены человеком.

В цветах, которые мы покупаем в магазинах, нет уникальности, но их разнообразие также поражает. Причем, речь идет не только о тюльпанах. Круглый год продавцы предлагают нам самые разные цветы и букеты из них.

Но откуда поставляются сейчас круглогодично, скажем, розы в магазины Санкт-Петербурга, Новгорода или Москвы? Кто выращивает нам цветы в период санкций? Поставщики самых популярных цветов – роз, гвоздик, тюльпанов – за этот год не изменились – рассказывает президент Ассоциации российских флористов Валентина Сафронова.

САФРОНОВА: У нас основные цветы приходят из Эквадора и Колумбии. Большие розы, альстромерия, то есть весь ассортимент как был, так и остался. Очень выручает нас Краснодарский край, потому что здесь условия все-таки более приемлемые, более удобные в плане расхода тепла и электроэнергии (при выращивании же нужно определенные технологии выдерживать), а для этого нужно дополнительно подсвечивать растение, держать температуру в определенных рамках, потому Краснодарских край здесь впереди.

А вот с хризантемой перебои случаются. Поставки этих цветов идут из Европы, а там сейчас проблемы с энергоснабжением. Вот "завяла" торговля – продолжает Валентина Сафронова.

САФРОНОВА: Просто сократилась по ассортименту хризантема. Потому что мы ее большей частью получали из Европы, а там, учитывая энергетический кризис, многие фирмы закрылись, потому что отапливать и освещать стало намного дороже.

Цены за этот год на цветы сильно взлетели. Те розы, что еще недавно стоили 150 рублей, теперь обходятся почти в 200 рублей. А ведь это цена за штуку – говорит Валентина Сафронова.

САФРОНОВА: Вопрос цены конечно критический, потому что все энергоносители дорожают и цены соответственно тоже поднимаются. Учитывая логистику более сложную, потому что многие цветы приходится теперь возить через Казахстан. Поэтому цены выросли на 20-25%.

Изменить эту ситуацию могут только отечественные растения. Причем, флористы ждут новых сортов. Наши цветоводы работают над этим. Но пока говорить о каких-то суперновинках на этом рынке не приходится. Просто еще рано – говорит Валентина Сафронова.

САФРОНОВА: Это дело не одного дня, не одного года. Это сложное занятие, которым должны заниматься ученые-селекционеры. Конечно, все эти годы мы особо не напрягались в этом плане, был большой ассортимент импортной селекции, мы просто закупали готовое и все. А сейчас, конечно, с этим делом сложно. И в одночасье полностью перейти на наши сорта, отечественные, просто невозможно. Потому что многие утеряны, просто исчезли, а новые, это нужно годы, годы, годы. Очень выручает нас Краснодарский край, потому что условия здесь более приемлемые, поэтому Краснодарский край здесь впереди.

Время для того, чтобы занять освободившийся рынок, российским компаниям, безусловно, необходимо. Но результаты уже есть, причем не только в Подмосковье и на Кубани. Цветы и декоративные растения выращивают во многих регионах Центральной России в открытом грунте. На месте бывших колхозных полей, еще недавно покрытых зарослями борщевика, появляются поля астр, пионов, хризантем.

Так, в Сарапуле компания "Цветы Удмуртии" успешно выращивает 30 различных сортов роз в современных оранжереях. Весь комплекс дает на цветочный рынок более 12 миллионов штук роз в год.

В Кабанском районе Бурятии в теплице на берегу Байкала ежегодно выращивают десятки тысяч орхидей. Ассортимент широк – больше 20 сортов, некоторые из них считаются коллекционными. И это несмотря на то, что орхидея весьма капризное растение.

Из-за климатических условий вряд ли массово можно будет в будущем производить в России экзотические цветы, но розу, лилию, альстромерию, гвоздику, тюльпаны, пионы мы можем производить столько, чтобы удовлетворить весь спрос – говорят цветоводы. Даже на 8 марта и 1 сентября.

Авторские материалы. Все выпуски

Популярное аудио

Новые выпуски

Авто-геолокация